¿QUE ES LA AGRONOMIA?
Agronom铆a llamada tambi茅n ingenier铆a agron贸mica, es el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la pr谩ctica de la agricultura. Es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producci贸n y la transformaci贸n de productos agr铆colas y alimentarios. Fundamentada en principios cient铆ficos y tecnol贸gicos, estudia los factores f铆sicos, qu铆micos, biol贸gicos, econ贸micos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fen贸meno complejo o proceso social del agroecosistema, entendido este como el modelo espec铆fico de intervenci贸n del ser humano en la naturaleza, con fines de producci贸n de alimentos y materia prima.
¿QUE ES LA AGRICULTURA ?
La agricultura es el conjunto de actividades econ贸micas y t茅cnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producci贸n de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
Las acciones relacionadas son las que integran el llamado sector agr铆cola. Todas las actividades econ贸micas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotaci贸n de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acci贸n del ser humano: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energ茅ticos etc.
La agricultura tambi茅n incluye una demanda global del ramo y el servicio de la alimentaci贸n mundial depende en gran medida del clima y de las t茅cnicas para poder hacer la tierra f茅rtil, conserva su origen en la propiedad privada y en la explotaci贸n de la tierra entregada a familias para poder establecerse. Es una actividad de gran importancia estrat茅gica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones. La ciencia que estudia la pr谩ctica de la agricultura es la agronom铆a.
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